熟成魚の鮨や四季折々の創作和食をメインに提供している当店。
コース料理からアラカルトまでご用意しておりますので、存分にご堪能ください。
木材をふんだんに使用し、高い天井まで吹き抜けの造りの店内には、カウンター席とテーブル席、ソファ席をご用意。
お一人様はもちろん、女子会や記念日のお食事など、お気軽にご利用ください。

千葉・勝山の卸から仕入れた、津本式の熟成魚を使用しております。
ほぼ完全に血抜きした魚は、特有のニオイもなく旨味もたっぷり。
鮨だけでなく単品料理にも用いています。
四季の恵みをいただく日替わり料理では、和食メニューを中心に様々なお料理をご提供。
冷菜・焼物・蒸物、揚物など、多様な調理法でお届けします。

山口県の天美や山形県のくどき上手、北海道旭川の男山、三重県の作など、辛口を中心に料理との相性を考え厳選した全国各地の銘酒をご用意しております。
季節に合わせて常時10種類程ございますので、お好みに合わせてお選びください。
運が良ければ期間限定の一本に出会えることも。
詳しくは店内にあるメニューをご覧ください。